| 韮菜鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 大豆油 | 克 | 1132千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 526克 | 韮菜鸡蛋卷热量/卡路里2431千卡 | |||
 热量2431千卡，相当于固定脚踏车347分钟消耗的热量...420 | |||||
韮菜鸡蛋卷的做法共2个步骤
食材主料/辅料
韮菜（一小把）、鸡蛋（2个）、面粉（适量）、白糖（少许）、盐（少许）、大豆油（少许）
1/2. 韮菜切碎备用.面粉放溶器内中间挖一个洞把鸡蛋打入、用搅拌器从鸡蛋开始搅拌慢慢的边搅边加牛奶.拌成用筷子能搅动时加入韮菜.白糖、少许盐拌匀备用
2/2. 锅内放少许油煎成大小同等的饼块.同图上卷成蛋卷.再加上黑米粥就成了一餐<美味营养的早餐了〉
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、健脑益智等功效；可与小米、桂圆肉、牡蛎 搭配；与红薯、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、止咳、保肝解毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、调味、预防蛀牙等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
大豆油的热量884千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 韮菜鸡蛋卷热量2431 千卡
- 脂肪111.01 克
- 蛋白质25.96 克
- 碳水化合物175.82 克
- 钠10187.4 毫克
- 钙121 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾279 毫克