| 葱香煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉酱 | 克 | 461千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 13.9克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 264克 | 葱香煎饼热量/卡路里473千卡 | |||

1/1. 将面柔好并赶成大小适合的面皮待用,将肉馅调味加葱花,把调好的肉馅铺在面皮上再盖一面皮,将饼放在平底锅中煎至金黄色反一面煎至金黄色即可。
肉酱的热量206千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、预防感冒、增强食欲等功效;可与牛肋条肉、五花牛肉、肩部牛肉搭配;与日本豆腐、素肚、干枣相克,同食可能会引起不适;