烤迷迭香排骨的热量和减肥功效

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烤迷迭香排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪排骨	克	1978千卡	361千卡	20.89克	30.86克
迷迭香	克	23千卡	331千卡	4.88克	15.22克
蜂蜜	克	241千卡	321千卡	0.4克	1.9克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
味极鲜	克	11千卡	76千卡	11.33克	0克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
胡椒	克	16千卡	314千卡	17.9克	3克
食盐	克	0千卡	1千卡	0克	0克
总量	1205克	烤迷迭香排骨热量/卡路里2661千卡
热量2661千卡，相当于写作业1478分钟消耗的热量...108

烤迷迭香排骨的做法共6个步骤

猪排骨（适量）、迷迭香（适量）、葱（适量）、姜（适量）、蜂蜜（适量）、味极鲜（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）、洋葱（适量）、土豆（适量）、食盐（适量）、胡椒（适量）

1/6. 将排骨剁成小段，用水冲洗干净沥干水分

2/6. 排骨中加入葱、姜、蒜，调入精盐、料酒、胡椒腌制入味(100分钟左右，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏)

3/6. 调制蜂蜜酱油，蜂蜜1大勺+酱油1大勺半。

4/6. 将腌制的排骨取出，沥干汁液，将其与蜂蜜酱油充分拌匀，使排骨均匀包裹上酱汁，静置15分钟左右使其入味，将排骨放入铺垫有锡纸的烤盘上。

5/6. 将洋葱切丝；将土豆洗净去皮切滚刀块蒸至七、八成熟，备用。

6/6. 将烤盘放入预热的烤箱内，上下火，160度约30分钟至排骨熟透(其间需要将排骨翻一下下)，然后将烤盘取出，将土豆块，洋葱丝铺在排骨下边，上边撒上迷迭香；再将烤盘放入烤箱，170度烤10分钟即可。

猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；

迷迭香的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有消除胃气胀、提神醒恼、降血糖等功效；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、增强食欲、抗癌等功效；可与元蘑、后腱牛肉、胸部牛肉搭配；与脆豆腐、日本豆腐、油皮相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、驱寒、帮助消化等功效；可与芥菜、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、杀菌、增强抵抗力等功效；可与桑葚、黄瓜、南瓜子搭配；与大蒜、菠菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；