| 香蕉巧克力马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 162克 | 香蕉巧克力马芬热量/卡路里321千卡 | |||
 热量321千卡，相当于洗脚80分钟消耗的热量...240 | |||||
香蕉巧克力马芬的做法共5个步骤
食材主料/辅料
A：低筋麵粉（100克）、泡打粉（3克）、B：黄油（60克）、细砂糖（50克）、鸡蛋（1个）、去皮香蕉（80克）、牛奶（40克）、C：巧克力豆（30（表面装饰5）克）、小纸模（6个）
1/5. 1:将材料A混合过筛，黄油切小块室温软化，用打蛋器打散加入细砂糖，再将黄油打至膨发，蛋液分次加入黄油中，每次需搅打完全融合。
2/5. 2:香蕉去皮压成泥加入黄油混合物，材料A的一半也倒入，略拌匀，再加入剩余的粉类，拌匀。
3/5. 3:巧克力豆加入拌好的面糊中，拌匀。将面糊用汤匙挖入纸模内，七分满，在表面撒上几粒巧克力豆装饰。
4/5. 4:烤箱180度预热，放入蛋糕，以上下火180度丶中层烤25分钟即可。
5/5. 出炉了
食材功效信息
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、抗菌抑菌、调整胃肠道等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与玉米、紫菜、北极虾搭配；与田鸡、豆奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、养颜、防治近视等功效；可与甘蔗、香蕉、蜂蜜搭配；与空心菜、番茄酱、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉巧克力马芬热量321 千卡
- 脂肪13.41 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物139.72 克
- 钠179.6 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.38 毫克
- 钾247 毫克