| 香菇青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 285克 | 香菇青菜热量/卡路里215千卡 | |||

1/2. 干香菇拿开水泡发后切成小块,把香菇放入锅里,倒入开水没过香菇即可,再放入生抽和盐,直到收汁,乘出备用。

2/2. 锅里倒入适量油,把洗干净的小青菜放入锅中爆炒一分钟即可乘出排盘,最后把香菇摆在青菜上就了。(我这次买的青菜太小了,要是大点的就可以摆成一排更好看哦)
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有降血脂、化痰理气、防癌等功效;可与武昌鱼、莴笋、牛腩搭配;与基围虾、西红柿、野鸡相克,同食可能会引起不适;