| 棒骨炖莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棒骨 | 克 | 1450千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1276克 | 棒骨炖莲藕热量/卡路里1858千卡 | |||
 热量1858千卡，相当于搬东西743分钟消耗的热量...150 | |||||
棒骨炖莲藕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
棒骨（三根）、莲藕（半斤）、盐，味精，大料，葱段（适量）、姜（三片）、大枣（三颗）
1/4. 把棒骨剁成两半，莲藕去皮，切大片
2/4. 取锅放入棒骨，葱段，大料，姜，大枣，大火烧开，中火炖一个小时，然后小火炖半个小时
3/4. 放入莲藕大火烧开，转中火炖二十分钟，小火十分钟，放入盐，味精，在炖五分钟
4/4. 最后出锅啦，由于手机效果不好，有点黑！
食材功效信息
棒骨的热量200千卡（每100克）；具有丰机体、补中益气、补脾气等功效；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、补脾、生肌等功效；可与猪小排、虾、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、促消化、镇吐等功效；可与牛腩、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补血、保肝护肝、促进睡眠等功效；可与板栗、乌鸡、花生搭配；与玄参、鱼肉、虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 棒骨炖莲藕热量1858 千卡
- 脂肪12.9 克
- 蛋白质45.1 克
- 碳水化合物47.76 克
- 钠57.9 毫克
- 钙93 毫克
- 铁3.04 毫克
- 钾1101 毫克