| 花菜吓肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 294克 | 花菜吓肉热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡，相当于铲东西22分钟消耗的热量...360 | |||||
花菜吓肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
花菜（200克）、吓（400克）、大蒜（适量）、姜（适量）、盐 生抽（适量）
1/4. 把吓去皮！
2/4. 花菜洗干净，然后放到锅里煮沸腾过下水就可以捞起来。
3/4. 锅中放油，把切好的蒜.姜倒入锅中炒，喜欢吃辣椒的朋友可以放点，然后倒吓和花菜一起炒。放三勺生抽上色，再放点盐!
4/4. 装盘
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有补肾强身、清热解渴、防癌等功效；可与牛肉、牛腩、玉米面搭配；与笋瓜、猪肺、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、解诸毒、消食理气等功效；可与猪肉、武昌鱼、醋搭配；与鸭肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、驱寒、解毒等功效；可与牛肉、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花菜吓肉热量135 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物40.9 克
- 钠117.7 毫克
- 钙222 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾789 毫克