| 自制卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 532克 | 自制卷饼热量/卡路里1263千卡 | |||
1/4. 面粉和温水与椒盐和成面团,静置30分钟
2/4. 将鸡肉根据各人口味先调味,煎熟备用
3/4. 将面团分块擀薄,锅热下油,将两面煎至金黄色
4/4. 放上鸡肉与芝士卷起,放上沙拉即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、健脾胃、活血通络等功效;可与首乌、栗子、板栗搭配;与红薯、芝麻、芹菜相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护牙齿、促进代谢、增强活力等功效;与菠菜、羊肉、杨桃相克,同食可能会引起不适;