| 红玉猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 629克 | 红玉猪骨汤热量/卡路里1371千卡 | |||
1/4. 水烧开,放入猪骨至肉色变白捞出,水倒掉。
2/4. 再加水烧开,放猪骨,葱姜蒜,花椒粒,八角熬制半小时放盐熬二十分钟。

3/4. 放洗好的红枣,枸杞熬十分钟出锅放香菜碎。
4/4. 注意,所有过程必须盖锅完成,还有最好用好多年做饭用的铁锅来熬味道才能更好哦!
猪骨的热量200千卡(每100克);具有健胃、补骨、补虚弱等功效;可与花旗参、香醋、土伏苓搭配;与苦瓜、白玉苦瓜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、软化血管、保肝等功效;可与大闸蟹、山楂、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降低胆固醇、防治心血管病、缓和药性等功效;可与黄豆、牛奶、南瓜搭配;与黄瓜、虾皮、虾相克,同食可能会引起不适;