清汤面的热量和减肥功效

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清汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
龙须面	克	516千卡	356千卡	10.8克	1.8克
龙虾	克	801千卡	90千卡	18.9克	1.1克
西兰花	克	51千卡	28千卡	1.9克	0.4克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
金针菇	克	61千卡	32千卡	2.4克	0.4克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
小白菜	克	48千卡	17千卡	0.7克	0.1克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
番茄	克	54千卡	20千卡	0.9克	0.2克
总量	2273克	清汤面热量/卡路里1623千卡
热量1623千卡，相当于割稻492分钟消耗的热量...198

清汤面的做法共5个步骤

龙须面（两到三人份）、龙虾（3-4 只）、西兰花（4朵）、木耳（5朵）、香菇（4朵）、金针菇（适量）、番茄（一个）、小白菜（适量）、胡萝卜（5片）、盐（适量）、味精（适量）、姜片（2片）

1/5. 准备材料，锅里放入适量的水，可以加少许的姜末；

2/5. 准备一个番茄，去皮切成小块，水开后放入锅中可以多煮一会儿，让番茄的味道彻底融入汤中；

3/5. 根据我准备的材料呢，我接下来放的是木耳和香菇，再依次放入金针菇（专家说这个要煮十分钟才健康）、虾仁，可以让这些蔬菜一起煮三五分钟；4

4/5. 放入龙须面（因为龙须面是自己用面条机做的，较细容易熟，所以可以根据自己的实际情况控制煮面条的时间）再放入西兰花和胡萝卜。此刻汤中放适量的盐，可根据自己的口味来控制多少；

5/5. 最后放入小白菜加味精起锅。还可根据自己的口味放一些香油。

龙须面的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；

龙虾的热量90千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化瘀解毒、通络止痛、补肾壮阳等功效；与柿子相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、增强免疫力、抗衰老等功效；可与金针菇、鸡肉、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、抗癌、止血止痛等功效；可与鲫鱼、海蜇、鱿鱼搭配；与海螺、萝卜、青萝卜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、预防佝偻病、降血压等功效；可与木耳菜、芹菜、豆腐搭配；与野鸡、鹌鹑、北极虾相克，同食可能会引起不适；