| 南瓜小丸子/无油南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 464克 | 南瓜小丸子/无油南瓜饼热量/卡路里759千卡 | |||
1/4. 蒸好南瓜,碾碎和糯米粉以大约2:3(糯米粉)的比例和成面团。
2/4. 像包汤圆、包子似的把红豆沙包进去。揉圆就是小丸子,压平就是南瓜饼
3/4. 烧开水后改中火,放入丸子,飘起即熟。

4/4. 盛出来在椰丝里面一滚,马上上档次啦。剩下的南瓜可以用作蒸馒头啦。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、防癌治癌、解毒杀虫等功效;可与牛肉、莲子、薏米搭配;与鸡肉、山药、辣椒相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、补血、舒筋活血等功效;可与鸭肉、百合、葡萄搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;