| 野生昂刺鱼萝卜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 766克 | 野生昂刺鱼萝卜豆腐汤热量/卡路里384千卡 | |||
 热量384千卡，相当于抄写167分钟消耗的热量...138 | |||||
野生昂刺鱼萝卜豆腐汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
昂刺鱼（2条）、豆腐（1块）、白萝卜（半个）、枸杞（1把）、盐（少许）、料酒（少许）、胡椒粉（少许）、葱（少许）、姜（少许）
1/6. 昂刺鱼清洗干净。
2/6. 萝卜切片。
3/6. 豆腐切块。
4/6. 葱姜切好。
5/6. 枸杞准备好。
6/6. 起锅热油，将昂刺鱼入锅煎炸至两面金黄后注水盖过鱼身，放盐、胡椒粉，水开后下豆腐，转中小火慢炖40分钟后下萝卜枸杞，继续炖到萝卜变软，最后撒点葱花。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、益中气、抗血管等功效；可与带鱼、鳕鱼、武昌鱼搭配；与葱、蜂蜜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、帮助消化、下气等功效；可与猪肉、北豆腐、鸡肉搭配；与黑木耳、菠萝、桃子相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、润肺、补肝等功效；可与蚕豆、羊排、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 野生昂刺鱼萝卜豆腐汤热量384 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物70.93 克
- 钠275.3 毫克
- 钙251 毫克
- 铁8.1 毫克
- 钾839 毫克