| 简易羊肉泡馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 750克 | 简易羊肉泡馍热量/卡路里1916千卡 | |||
 热量1916千卡，相当于潜泳128分钟消耗的热量...900 | |||||
简易羊肉泡馍的做法共6个步骤
食材主料/辅料
羊肉（500克）、面粉（200克）、粉丝（50克）、水发木耳（50克）、剁椒（1汤匙）、大葱（1长段）、花椒（10余粒）、八角（1颗）、盐（根据水量）、糖蒜（1头）、葱花（少量）
1/6. 水分较少的带骨羊肉拆下骨头，若能熬骨汤来煮羊肉更好。赶不及就直接煮羊肉片。
2/6. 煮羊肉的水里加了大葱 花椒 八角 盐，调料汤煮开后下羊肉，中火10分钟即可。
3/6. 面粉加温水和少量盐揉开，擀成一个圆饼。顺便将粉丝泡起来。
4/6. 煮羊肉时，在平底锅中火将面饼煎熟，两面金黄即可。
5/6. 另起汤锅，泡好的粉丝煮3分钟，洗好的木耳在第三分钟加进去。将羊肉汤和羊肉移至大碗，加入粉丝、木耳和手撕泡馍小丁，热腾腾撒上葱花哟~
6/6. 糖蒜撕开，剁椒按口味调一点盐。配羊肉泡馍吃，很是爽口呢！
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血温经、疗肺虚、助元阳等功效；可与刀豆、豆腐、白萝卜搭配；与豌豆苗、何首乌、板栗相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养阴补虚、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、聪耳、益气等功效；可与菠菜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 简易羊肉泡馍热量1916 千卡
- 脂肪5.6 克
- 蛋白质26.7 克
- 碳水化合物146.4 克
- 钠90.7 毫克
- 钙40 毫克
- 铁10.3 毫克
- 钾421 毫克