皮蛋拌素丝的热量和减肥功效

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有凉肠、降压、润肺等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、杀虫止痒、预防感冒等功效；可与樱桃番茄、猪肉、西红柿搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、健脑、镇静安神等功效；可与牛肉、西瓜、樱桃番茄搭配；与甲鱼、蛤蜊、黄豆相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、利尿、防癌等功效；可与鸡肉、羊肉、紫菜搭配；与桃子、黑木耳、菠萝相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、延缓衰老、促进消化等功效；可与羊排、小米、猪肉搭配；与小龙虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；