韭菜盒子的热量和减肥功效

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韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
面粉	克	992千卡	366千卡	11.3克	1.5克
韭菜	克	60千卡	25千卡	2.089999克	0.81克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	580克	韭菜盒子热量/卡路里1151千卡
热量1151千卡，相当于叮当舞209分钟消耗的热量...330

韭菜盒子的做法共4个步骤

面粉（半斤）、韭菜（四两）、猪肉（肥瘦）（三两）、鸡蛋（2个）、海虾仁儿（适量）、玉米面（一两）、花生油（一两）、生抽、老抽、耗油、鸡精、盐（适量）

1/4. 面粉先加温水搅拌，水面比例大概在1：5，用筷子搅和成大絮状，加玉米面一点，如干，再放一点冷水搅拌。搅和差不多，倒出来揉成面团，盖上保鲜膜、盆子什么热醒至少一个小时，

2/4. 面好之后分成两团，每团搓成大长条，每条揪成一个个大剂子。同时把馅料拌好，该剁的剁，该切的切，鸡蛋先摊熟搅散晾凉，而后把这些东西拌在一起，韭菜一定后放，且不能久放，否则出水，相信大家都能掌握馅料的做法。

3/4. 剂子赶成皮，放馅包成盒子。不粘锅放油，中火，放盒子，一面煎二三分钟，看见盒子鼓起来，面有略微焦色，基本就好了。怕不熟每面多来一分钟，但火要小。好了，美味的大盒子就出锅啦！她带着馅的浓香，带着皮的薄脆，我们满怀喜悦、期待将她放入嘴里，咔嚓那么一声，一口鲜香，一缕浓情

4/4. 重点贴士：盒子的面不能硬，太软了不好包，但宁软毋硬，否则您这盒子掉地上都抠不出来，扔下楼能砸到好几个人。所以一定用温热的水和面，和好的面手感是有些绵软，如果面的手感特别Q弹，说明还不够软。

面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、增强免疫力、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、补肾、益肝健胃等功效；可与猪肉、墨鱼、黄豆芽搭配；与菠菜、蜂蜜、牛奶相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、美容护肤等功效；可与桂圆肉、辣椒、洋葱搭配；与茶叶、地瓜、甲鱼相克，同食可能会引起不适；