| 银耳炖梨盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 522克 | 银耳炖梨盅热量/卡路里366千卡 | |||
 热量366千卡，相当于手风琴203分钟消耗的热量...108 | |||||
银耳炖梨盅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
银耳（适量）、梨（适量）、枸杞（适量）、冰糖（适量）
1/7. 银耳泡发备用
2/7. 择去根部，加水放慢炖锅中高火炖4-5个小时
3/7. 香梨去皮去核切块备用
4/7. 梨块和枸杞放入炖过的银耳中再高火炖1-2个小时
5/7. 加入冰糖调味，即可
6/7. 梨子一只掏空当做容器
7/7. 成品~
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强精、补气、提神等功效；可与枸杞子、梨、雪梨搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降火、降血压等功效；可与百合、银耳、蜂蜜搭配；与哈密瓜、帝王蟹、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、益精明目、补肝等功效；可与山楂、大闸蟹、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳炖梨盅热量366 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质24.3 克
- 碳水化合物144.7 克
- 钠336.3 毫克
- 钙105 毫克
- 铁10 毫克
- 钾2114 毫克