| 自制葡萄酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 586克 | 自制葡萄酒热量/卡路里435千卡 | |||
1/3. 葡萄先用剪刀连蒂一起剪下来,破皮的和脱蒂的不要。
2/3. 找一个大盆装,把葡萄洗干净,葡萄上的白灰可以不洗掉,它是可以帮助发发酵的。然后在放适量的盐水在把葡萄泡10分钟。
3/3. 捞起来把葡萄水凉干,再大盆里把葡萄都捏破,再放1斤的糖,找一个玻璃瓶装好,不要透风一定要玻璃瓶不能用塑料瓶,现在的季节放上20天就可以喝了!
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾和胃、抗衰老、抗衰老等功效;可与枸杞、蜂蜜、枸杞子搭配;与白萝卜、骆驼肉、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、止咳、保肝解毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、增进食欲、除脂美容等功效;与赤豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;