| 扇贝粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 365克 | 扇贝粉丝热量/卡路里219千卡 | |||

1/4. 将扇贝清洗好

2/4. 抠除扇贝的沙包,把贝肉从贝壳上抠下来

3/4. 把泡好的粉丝盘在扇贝上、滴一滴香油。放入锅里蒸10分钟

4/4. 浇汁。在锅中倒入油、蒜末、海鲜酱油。蒜末炒一下
扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调中、降低胆固醇、下气等功效;可与瓠瓜、瘦肉搭配;与柿子、橘子、蚕豆相克,同食可能会引起不适;