| 凉拌鱼皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 71克 | 凉拌鱼皮热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡，相当于缝衣服17分钟消耗的热量...90 | |||||
凉拌鱼皮的做法共2个步骤
食材主料/辅料
三文鱼皮（超市卖生鱼片转柜就有）（适量）、葱（适量）、姜（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、麻油（适量）、味精（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）
1/2. 三文鱼皮
2/2. 切块 水焯一下。打卷就好 调料和好拌一起 冰箱凉凉可吃了。鱼皮有胶原蛋白 太凉了会粘在一起。
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、缓疲劳、滋阴补阳等功效；可与元蘑、肥牛片、后腱牛肉搭配；与蜂蜜、板豆腐、苦菊相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、解药毒、帮助消化等功效；可与牛腩、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌鱼皮热量26 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物14.9 克
- 钠27.9 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾435 毫克