| 烧四宝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 总量 | 470克 | 烧四宝热量/卡路里599千卡 | |||

1/1. 西芹,荷兰豆,红胡萝卜切如图状罩水备用。腰果炸至微黄备用。锅入料油放入主料翻炒,盐,味精,鸡汁,白糖,香油调味,勾芡,装盘即可
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、益脾和胃、抗菌消炎等功效;可与虾仁、红糖、蘑菇搭配;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、促进食欲、促进血液循环等功效;可与豆腐、西红柿、菜花搭配;与黄瓜、甲鱼、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有润肠通便、增强性欲、补充体力等功效;可与芡实、莲子、茯苓搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;