| 大肉豆角饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 626克 | 大肉豆角饺子热量/卡路里2795千卡 | |||

1/5. 做馅,肉剁成肉馅,可以买肉的先打碎回来再剁,感觉自己剁的好吃,放人入甜面酱,盐,饺子料,拌匀,腌制二十分钟

2/5. 豆角放开水里煮一下,一分钟捞出,晾凉

3/5. 葱,姜,豆角切碎,

4/5. 肉和菜放盐,一起搅拌匀,馅就做好了
5/5. 冷水和面,稍硬些,放置二十分钟,擀皮包馅,煮好,开吃
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补虚、补充蛋白质等功效;可与山楂、紫菜、冬瓜搭配;与百合、菱角、杏仁相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、益精气、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;