| 辣椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 213克 | 辣椒炒肉热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡，相当于踩水157分钟消耗的热量...240 | |||||
辣椒炒肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲜猪肉（半斤）、辣椒（3-5个）、常规辅料（生粉、红酒、酱油，盐、味精等）（适量）
1/4. 鲜肉尽可能切成条，下锅前放生粉搅拌，下锅后翻炒3分钟左右出锅
2/4. 鲜肉出锅，留少许油，然后把切成条的辣椒下锅翻炒
3/4. 待辣椒表面出现少许褶皱状，把之前炒好的肉下锅，和辣椒一起翻炒
4/4. 2分钟左右，放盐，味精等调料，出锅！
食材功效信息
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血糖、防感冒、健胃等功效；可与茄子、海虾、花菜搭配；与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒炒肉热量628 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物52.7 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1085 毫克