| 湿笋干炖水鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水鸭 | 克 | 1476千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 615克 | 湿笋干炖水鸭热量/卡路里1476千卡 | |||
 热量1476千卡，相当于操作492分钟消耗的热量...180 | |||||
湿笋干炖水鸭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
水鸭（1只）、湿笋干（200克）、姜（适量）
1/8. 准备好湿笋干。
2/8. 将湿笋干浸泡半小时。
3/8. 浸泡过的湿笋干切好待用。
4/8. 水鸭一只清洗干净。
5/8. 锅里加水烧开，将水鸭焯水。
6/8. 将焯水的水鸭，笋干、姜片一起入锅加水烧开，文火炖2小时。
7/8. 因为湿笋干有点咸，所以就不用调味了，直接上桌。
8/8. 好喝的水鸭汤，好吃的湿笋干。
食材功效信息
水鸭的热量240千卡（每100克）；具有滋肝养气、补肾、补血行水等功效；
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营养信息
- 湿笋干炖水鸭热量1476 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾191 毫克