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榨菜蛋炒饭

榨菜蛋炒饭的热量和减肥功效

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榨菜蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米782千卡391千卡7.1克4.9克
培根152千卡505千卡38.62克37.27克
胡萝卜11千卡37千卡1克0.2克
榨菜8千卡27千卡1.3克0.1克
黑木耳8千卡25千卡0.48克0.04克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
玉米粒59千卡196千卡4克0.8克
总量419榨菜蛋炒饭热量/卡路里1119千卡
摔跤 热量1119千卡,相当于摔跤186分钟消耗的热量...360

榨菜蛋炒饭的做法共10个步骤

食材主料/辅料

大米(200克)、培根(30克)、榨菜(30克)、鸡蛋(1个)、黑木耳(30克)、胡萝卜(30克)、玉米粒(30克)、植物油(适量)、鸡精(适量)、美极鲜味汁(适量)
榨菜蛋炒饭的做法图解1

1/10. 大米淘洗干净浸泡一会,黑木耳泡发洗净,胡萝卜去皮切粒。

榨菜蛋炒饭的做法图解2

2/10. 大米上锅蒸熟。

榨菜蛋炒饭的做法图解3

3/10. 鸡蛋打散,放入油锅中翻炒滑散后捞出。

榨菜蛋炒饭的做法图解4

4/10. 锅中留底油煸炒玉米粒、胡萝卜和黑木耳后捞出。

榨菜蛋炒饭的做法图解5

5/10. 培根放入锅中煸炒一下。

榨菜蛋炒饭的做法图解6

6/10. 放入米饭、胡萝卜、黑木耳、玉米粒和榨菜。

榨菜蛋炒饭的做法图解7

7/10. 淋入美极鲜味汁。

榨菜蛋炒饭的做法图解8

8/10. 撒入鸡精。

榨菜蛋炒饭的做法图解9

9/10. 放入鸡蛋翻炒一下即可。

榨菜蛋炒饭的做法图解10

10/10. 用模具摆个造型即可。

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、缓解胃痛、益脾胃等功效;可与白果、板栗、枇杷搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、消食、祛寒等功效;

榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增食助神、开胃健脾、辛忾添精等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、美容护肤等功效;可与紫菜、洋葱、银鱼搭配;与茶叶、茶叶、鹅相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养血驻颜、预防便秘、减肥等功效;可与荸荠、海蜇、猪血搭配;与马肉、田螺、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 榨菜蛋炒饭热量1119 千卡
  • 脂肪52.82 克
  • 蛋白质65.06 克
  • 碳水化合物180.72 克
  • 5008.5 毫克
  • 1059 毫克
  • 56.59 毫克
  • 1643 毫克

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