| 红豆莲子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 234克 | 红豆莲子汤热量/卡路里612千卡 | |||
 热量612千卡，相当于仰卧起坐76分钟消耗的热量...480 | |||||
红豆莲子汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莲子（1份（3个莲蓬））、红豆（1小碗）、冰糖（少许）
1/5. 红豆提前泡两个小时左右（或者可以提前一晚泡好），这样更容易煮熟，可以更省时间。
2/5. 从莲蓬剥出一颗颗莲子，去皮后再取出莲子中间的芯，去芯可以让做出来的口感更鲜甜。用清水泡洗，备用。
3/5. 先把浸泡好的红豆倒入高压锅煮，大火煮开后转中火煮，大约需要20分钟。
4/5. 加入莲子，同样大火煮开后转中火，约20分钟即好。
5/5. 开盖后加入适量的冰糖调味，盛出趁热喝也好，或者放凉后饮用都可以。
食材功效信息
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有滋养补虚、补益药、益肾涩精等功效；可与榛子、山药、白果搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有催乳、降血压、解酒等功效；可与鸡肉、鲤鱼、兔肉搭配；与羊肚、猪肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆莲子汤热量612 千卡
- 脂肪1.06 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物80.18 克
- 钠6 毫克
- 钙110 毫克
- 铁5.93 毫克
- 钾1621 毫克