| 番茄肉酱意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 牛肉末 | 克 | 246千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 1357克 | 番茄肉酱意大利面热量/卡路里1448千卡 | |||
 热量1448千卡，相当于砍柴241分钟消耗的热量...360 | |||||
番茄肉酱意大利面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
意大利面（适量）、番茄（适量）、胡萝卜（适量）、蘑菇（适量）、洋葱（适量）、大蒜（适量）、牛肉末（适量）、猪肉末（适量）、鸡蛋（适量）、黑胡椒（适量）、橄榄油（适量）、黄油（适量）、红酒（适量）、盐（适量）、罗勒（适量）、迷迭香（适量）、番茄酱（适量）、淀粉（适量）
1/8. 备好所有所需食材。将番茄。蘑菇。意大利面。芦笋先烫熟
2/8. 肉末用淀粉。盐。黑胡椒红酒。蛋清先盐渍20分钟。
3/8. 锅中放黄油。橄榄油暴香洋葱和胡萝卜大蒜
4/8. 放入番茄。蘑菇。肉末加水红酒一起熬煮
5/8. 全部泥状之后加入盐。黑胡椒。罗勒。迷迭香。番茄酱。调味
6/8. 加入意大利面（已经熟的）然后拌匀。出锅
7/8. 加入芦笋。装盘即可！
8/8. 配上坚果。沙拉。咖啡！完美^_^
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、健胃消食、预防高血压等功效；可与鸡蛋、圆白菜、黄鱼搭配；与鱼干、地瓜、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、胃肠蠕动、利尿等功效；可与绿豆芽、香菜、香菇搭配；与柚子、白萝卜、山药相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、改善神经功能、治疗高血压等功效；可与木瓜、三文鱼、青豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、防癌、治疗高血压等功效；可与鸡蛋、排骨、西葫芦搭配；与皮皮虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄肉酱意大利面热量1448 千卡
- 脂肪44.75 克
- 蛋白质57.28 克
- 碳水化合物64.85 克
- 钠281.7 毫克
- 钙145 毫克
- 铁8.16 毫克
- 钾1181 毫克