| 棒骨山药莲子红枣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棒骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 山药 | 克 | 143千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 莲子 | 克 | 89千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 红枣 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 950克 | 棒骨山药莲子红枣汤热量/卡路里1496千卡 | |||

1/1. 1,先把棒骨用开水焯掉血丝;2,把山药去皮切成滚刀状;3,把棒骨、山药、莲子、红枣放入电饭锅中,加满凉水;4,插上电熬1至2个小时;5,出锅钱加点盐(根据个人口味,本人认为少加好,味道清淡)。不啰嗦了,上图嘞!!!
棒骨的热量200千卡(每100克);具有泽皮肤、生津液、补中益气等功效;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有强筋骨、带下、遗精等功效;可与白果、红枣、玉米面搭配;与黄瓜、鹿肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有止遗涩精、益肾涩清、滋养补虚等功效;可与黑米、木瓜、枸杞子搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、宁心安神、养心安神等功效;可与薏仁、面条、牛奶搭配;与牛奶、海蟹、虾相克,同食可能会引起不适;