| 清蒸金昌鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 284克 | 清蒸金昌鱼热量/卡路里654千卡 | |||
 热量654千卡，相当于攀岩59分钟消耗的热量...660 | |||||
清蒸金昌鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
金昌鱼（一条）、盐，鸡精（适量）、葱（一根）、姜（一小块）、辣椒（适量）、蒸鱼酱油（两勺）、老抽，生抽（个一勺）
1/1. 鱼洗干净，在鱼身上改刀，在摸上盐和鸡精腌十分钟，烧开水上锅撒上姜蒸七八分钟，起锅撒上葱，再把蒸鱼酱油，生抽老抽淋到鱼身上，锅里放油到辣椒炒一小会倒入鱼身上就ok啦
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、减肥、预防高血压等功效；可与胸部牛肉、牛外脊、双孢菇搭配；与干枣、苦苣、腐竹相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、帮助消化、解药毒等功效；可与牛肉、海蟹、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾胃、健胃、促消化等功效；可与羊排、白菜、鳕鱼搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸金昌鱼热量654 千卡
- 脂肪12.8 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物67.6 克
- 钠31.9 毫克
- 钙61 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾1520 毫克