叉烧猪颈肉的热量和减肥功效

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叉烧猪颈肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪颈肉	克	599千卡	171千卡	25.5克	7.5克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
柠檬	克	134千卡	35千卡	1.1克	1.2克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
蒜头	克	98千卡	149千卡	6.36克	0.5克
总量	1067克	叉烧猪颈肉热量/卡路里1070千卡
热量1070千卡，相当于抛光地板357分钟消耗的热量...180

叉烧猪颈肉的做法共1个步骤

猪颈肉（半斤）、李锦记叉烧酱（两勺）、生抽（一勺）、白糖（适量（看个人口味））、柠檬（近一勺）、蒜头（三瓣）、黄瓜（适量）

1/1. 用叉烧酱，醋，生抽，柠檬汁，白糖，蒜头碎把猪颈肉按摩均匀，放一盒中盖好盖子入冰箱24小时，腌制入味。取出来切薄片，放入平底锅小火煎，两面均匀上色，腌的余汁也倒入，中小火翻炒煸至球汁，起锅，装盘，啃嘞！

猪颈肉的热量171千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、补肾养血、止消渴等功效；可与苋菜、鸡蛋、洋葱搭配；与豆类、乌梅、田螺相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、润肺生津、和中益肺等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、健脾、增强免疫力等功效；可与马蹄、鸡肉、蜂蜜搭配；与胡萝卜、山楂、牛蛙相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防肿瘤、护肝、预防感冒等功效；可与醋、生菜、玉米面搭配；与鸡胸肉、蜂蜜、草菇相克，同食可能会引起不适；