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砂锅面

砂锅面的热量和减肥功效

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砂锅面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量271砂锅面热量/卡路里992千卡
打鼓 热量992千卡,相当于打鼓248分钟消耗的热量...240

砂锅面的做法共19个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、汕头牛肉丸(适量)、火腿肠(适量)、东北榛蘑(适量)、番茄(适量)、葱花(适量)、菠菜(适量)、生抽(适量)、厨帮土鸡粉(适量)、辣椒粉(适量)、盐(适量)、调和油(适量)
砂锅面的做法图解1

1/19. 将面粉加盐和水和成光滑的面团醒着,然后准备其它材料。

砂锅面的做法图解2

2/19. 将汕头牛肉丸和火腿肠切片(如果有其它肉也行),东北榛蘑用温水泡软洗净,番茄和葱切碎。

砂锅面的做法图解3

3/19. 菠菜洗净,切成5公分左右的段。

砂锅面的做法图解4

4/19. 砂锅烧热,放入食用调和油,油热后下入葱花。

砂锅面的做法图解5

5/19. 再下入番茄炒出汁。

砂锅面的做法图解6

6/19. 下入榛蘑炒出香味。

砂锅面的做法图解7

7/19. 下入牛肉丸和火腿肠炒香。

砂锅面的做法图解8

8/19. 加入一勺辣椒面,怕辣的可以少加或不加。

砂锅面的做法图解9

9/19. 加入半勺厨帮土鸡粉,也可以加鸡精,不过我喜欢土鸡粉的味。

砂锅面的做法图解10

10/19. 加入少许生抽。

砂锅面的做法图解11

11/19. 所有材料翻炒后加入大半锅开水,开小火煮十分钟左右。

砂锅面的做法图解12

12/19. 趁着煮汤的时候我们开始做面了。先将面团擀成3毫米左右厚度的面饼。

砂锅面的做法图解13

13/19. 然后将面饼切成2厘米宽的面条。

砂锅面的做法图解14

14/19. 将每根面条拉长,揪成一片一片正方形的面片煮到汤里。

砂锅面的做法图解15

15/19. 看,就是这个样子。

砂锅面的做法图解16

16/19. 等所有面片都煮好后加入菠菜。

砂锅面的做法图解17

17/19. 最后加入盐调味,关火即可。

砂锅面的做法图解18

18/19. 看,一碗香喷喷的砂锅面就做好了,在寒冷的冬天,吃上这样一碗面,那是从里到外都暖和啦!

砂锅面的做法图解19

19/19. 本想让女儿跟面和个影,可小家伙总是不配合,这张将就一下吧。我们要开吃喽!

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、益肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 砂锅面热量992 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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