| 艳邀天蓬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪血 | 克 | 171千卡 | 55千卡 | 12.2克 | 0.3克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 666克 | 艳邀天蓬热量/卡路里1974千卡 | |||
 热量1974千卡，相当于吃东西987分钟消耗的热量...120 | |||||
艳邀天蓬的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪血（1块）、五花肉（两片）、小米椒（4个）、尖椒（2个）、葱（适量）、料酒（一勺）、盐（一勺）、鸡精（一勺）、香辣酱（一勺半）、二十三香（一小勺）、冰糖（一小把）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/11. 准备主料:猪血，五花肉，葱姜蒜，尖椒，小米椒
2/11. 把猪血洗干净，切片，大小根据自己家厨具为先，厚度为半指甲厚度
3/11. 做锅当锅底出现小气泡时把猪血小心放入，加小勺盐，鸡精，料酒，小火把猪血煮熟，变色，出锅。
4/11. 捞出的猪血过凉水摆盘控水
5/11. 葱姜蒜切末，尖椒，小米椒切小段
6/11. 五花肉切小块，越小越好
7/11. 葱姜蒜末超香。放入肉粒，加入咸盐，鸡精，料酒，冰糖小把，二十三香，加入少许花椒水，变色
8/11. 变色加入香辣酱,花椒水,弄成酱
9/11. 最后加入生抽，尖椒，小米椒切小段，收汁即可，不要太干没酱汁
10/11. 把酱汁趁热浇在煮好的猪血上，大功告成。
11/11. 凤飞飞
食材功效信息
猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止血、清热解毒、理血祛瘀等功效；可与甜椒、菠菜、韭菜搭配；与首乌、黄豆芽、杏仁相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润肌肤、补充蛋白质等功效；可与洋葱、南瓜、蘑菇搭配；与田螺、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 艳邀天蓬热量1974 千卡
- 脂肪52.63 克
- 蛋白质21.47 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠137 毫克
- 钙26 毫克
- 铁9.17 毫克
- 钾247 毫克