| 香菇瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 924克 | 香菇瘦肉粥热量/卡路里2766千卡 | |||
 热量2766千卡，相当于干农活346分钟消耗的热量...480 | |||||
香菇瘦肉粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、糯米（适量）、香菇（适量）、瘦肉（适量）、姜丝（适量）、盐（适量）、猪油（适量）
1/5. 香菇去掉根蒂，切小丁，姜和瘦肉切丝备用，瘦肉提前码点盐。
2/5. 糯米和大米是2：1的份，我是做的两人份的粥，用我的小手抓的2把糯米和1把大米，呵呵。
3/5. 粥熬的开米花的时候，下姜丝和香菇丁。
4/5. 粥变稠了，下瘦肉丝滑散，加少许猪油和盐。在煮5分钟关掉电源（我是用的电饭锅）盖上锅盖再闷5分钟。
5/5. 上粥咯。自己搞了点葱花为了图片效果。哈哈哈
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、养胃、和胃等功效；可与桂圆、红薯、白果搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、壮气提神、补虚等功效；可与兔肉、香瓜、红豆搭配；与鸡翅、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、延缓衰老、抗血栓等功效；可与鸡腿、茡荠、马蹄搭配；与明虾、鹌鹑、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、润燥、生津液等功效；可与紫菜、莲藕、圆茄子搭配；与海虾、鹌鹑、红螺相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、促消化、镇吐等功效；可与慈姑、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇瘦肉粥热量2766 千卡
- 脂肪112.6 克
- 蛋白质39.2 克
- 碳水化合物192.9 克
- 钠10257.3 毫克
- 钙951 毫克
- 铁59.3 毫克
- 钾810 毫克