| 豌豆馅糯米团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 豌豆 | 克 | 668千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 665克 | 豌豆馅糯米团子热量/卡路里2360千卡 | |||

1/7. 将糯米粉,面粉和糖拌匀
2/7. 加入少量水,将面团活成团状。
3/7. 豌豆在水中煮至软糯,加糖后打成豌豆泥
4/7. 将豆泥中加入少许面粉,在锅中加少量清油(可省),炒干。
5/7. 将大面团揪成小面团,在手上沾少许糯米粉,将面团搓成圆面皮。
6/7. 将面皮中放上一坨豌豆泥,揉成团子

7/7. 入蒸锅蒸制十分钟即可
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、壮气提神、护发明目等功效;可与枣、桑葚、枣(鲜)搭配;与鸡胸肉、莲子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养胃、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益中气、调营卫、止泻痢等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;