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八珍豆腐

八珍豆腐的热量和减肥功效

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八珍豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海参158千卡78千卡16.5克0.2克
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
312千卡93千卡18.6克0.8克
螺肉124千卡59千卡7.5克0.6克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
37千卡19千卡2.6克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量1918八珍豆腐热量/卡路里1493千卡
弹风琴 热量1493千卡,相当于弹风琴597分钟消耗的热量...150

八珍豆腐的做法共10个步骤

食材主料/辅料

海参(适量)、鱿鱼(适量)、螺肉(适量)、虾(适量)、鸡肉(适量)、香菇(适量)、笋(适量)、全贝(适量)、盒豆腐(适量)、胡萝卜(适量)、青椒(适量)、蚝油(适量)、胡椒粉(适量)、盐(适量)
八珍豆腐的做法图解1

1/10. 先将蔬菜类切好

八珍豆腐的做法图解2

2/10. 鱿鱼切花

八珍豆腐的做法图解3

3/10. 其他海鲜类备好

八珍豆腐的做法图解4

4/10. 盒豆腐先上锅蒸5分钟,再按需分6或8大块

八珍豆腐的做法图解5

5/10. 油5成热,将每块豆腐裹上干淀粉,放入锅中炸定型

八珍豆腐的做法图解6

6/10. 炸成这样

八珍豆腐的做法图解7

7/10. 海鲜类要提前焯好水,葱姜炝锅倒入蚝油,炒香烹入料酒,充入适量水,烧开

八珍豆腐的做法图解8

8/10. 烧开后加盐,糖、调好味倒入海鲜,笋,香菇,烧2分钟

八珍豆腐的做法图解9

9/10. 加水淀粉勾芡,汁农后倒入青椒,胡萝卜!

八珍豆腐的做法图解10

10/10. 最后将菜浇在炸好的豆腐上就可以了

食材功效信息

海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有养心润燥、美容、补血等功效;可与鸭肉、羊肉、芦笋搭配;与山楂干、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有防治贫血、预防糖尿病、恢复视力等功效;可与猪蹄、鸡腿菇、黄瓜搭配;与番茄酱、茶叶、茄子相克,同食可能会引起不适;

螺肉的热量59千卡(每100克);具有解暑、利尿、醒酒等功效;可与白菜、蒜、车前子搭配;与香瓜、肥牛、牛排相克,同食可能会引起不适;

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补阴壮阳、提高性欲、强精等功效;可与韭菜花、火龙果、藕搭配;与橙子、圣女果、红枣相克,同食可能会引起不适;

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补精、强筋骨等功效;可与油菜、豇豆、板栗搭配;与大蒜、兔肉、芹菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 八珍豆腐热量1493 千卡
  • 脂肪12.9 克
  • 蛋白质84.9 克
  • 碳水化合物43.5 克
  • 1169.2 毫克
  • 584 毫克
  • 19.1 毫克
  • 1240 毫克

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