| 葡式蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1484千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 508克 | 葡式蛋挞热量/卡路里2112千卡 | |||
 热量2112千卡，相当于读书1625分钟消耗的热量...78 | |||||
葡式蛋挞的做法共5个步骤
食材主料/辅料
速冻蛋挞皮（15个）、蛋黄（3个）、牛奶（150克）、糖粉（60克）、淡奶油（170克）、低粉（70克）
1/5. 将淡奶油牛奶糖粉放在一个盆里搅拌均匀
2/5. 加入搅拌好的蛋黄
3/5. 前两步搅拌均匀之后筛入低粉搅拌之无颗粒
4/5. 最后将蛋挞水倒入蛋挞皮中7成满
5/5. 烤箱先预热220度25钟左右
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与苋菜、肥牛、圆生菜搭配；与消炎片、豆浆、鹅相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、治便秘、大便秘结等功效；可与黑豆、甘蔗、桃搭配；与猕猴桃、橙子、香椿相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、滋阴、疗疮等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、预防便秘、治便秘等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 葡式蛋挞热量2112 千卡
- 脂肪128.14 克
- 蛋白质30.21 克
- 碳水化合物187.66 克
- 钠438.7 毫克
- 钙332 毫克
- 铁3.09 毫克
- 钾491 毫克