| 鸡丝莴笋凉拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 609克 | 鸡丝莴笋凉拌面热量/卡路里814千卡 | |||

1/6. 生抽,醋,白糖,味精,少许盐,胡椒粉,辣椒油放碗中兑成调味料

2/6. 面条放锅中煮熟,然后捞出放凉开水中过凉
3/6. 莴笋切细丝,放油盐水中焯一下,捞出放冷水中过凉,控净水分备用

4/6. 胡萝卜切细丝

5/6. 鸡胸肉撕成丝(如果是生的鸡胸就回家自己煮熟喽,不会煮的,看上一篇哈)

6/6. 盆中放面条,胡萝卜丝,莴笋丝,鸡胸丝,然后浇调味料,拌匀即可
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有健脾、改善贫血、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、开通疏利、尿血等功效;可与鸡腿菇、竹笋、黑木耳搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、抗癌等功效;可与豆浆、草鱼、西兰花搭配;与白酒、红枣、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;