| 血糯米粢饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 血糯米 | 克 | 172千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 200克 | 血糯米粢饭热量/卡路里723千卡 | |||
 热量723千卡，相当于风帆冲浪运动241分钟消耗的热量...180 | |||||
血糯米粢饭的做法共2个步骤
食材主料/辅料
血糯米（50克）、糯米（100克）、大米（50克）、肉松（适量）、榨菜（适量）、海苔（适量）
1/2. 血糯米，糯米，大米都在前天夜里浸泡好，第二天一早就放电饭煲煮熟
2/2. 用卷寿司的方法：先铺一层糯米饭，放一张海苔，放榨菜和肉松（稍微薄薄的铺一层即可，否则卷起来太厚，米饭和料的配比对口感也有影响），卷起来，两只手捏造型
食材功效信息
血糯米的热量343千卡（每100克）；具有健脾养胃、活血行气、补血等功效；可与香瓜、桂花、百合搭配；与仔鸡、鸡翅、苹果相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、美容益寿、补血等功效；可与赤小豆、乌鸡、鸭肉搭配；与苹果、鸡胸脯肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、除烦渴、润肠通便等功效；可与桂圆肉、紫米、白果搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 血糯米粢饭热量723 千卡
- 脂肪7.2 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物233.8 克
- 钠17 毫克
- 钙870 毫克
- 铁53.9 毫克
- 钾680 毫克