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原味吐司

原味吐司的热量和减肥功效

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原味吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉975千卡361千卡12克1.66克
2千卡59千卡2克0克
牛奶59千卡42千卡6.81克3.2克
黄油222千卡888千卡1.4克98克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
全蛋液43千卡144千卡13.3克8.8克
总量518原味吐司热量/卡路里1497千卡
换床单 热量1497千卡,相当于换床单599分钟消耗的热量...150

原味吐司的做法共7个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(270克)、干酵母(3克)、盐(3克)、白糖(50克)、牛奶(140克)、全蛋液(30克)、黄油(25克)
原味吐司的做法图解1

1/7. 所有材料混合(除了黄油),我是用面包机揉的面,自己实在揉不均匀。大概揉成光华面团后放入黄油继续揉半小时左右

原味吐司的做法图解2

2/7. 在面包机中发面至两到三倍大

原味吐司的做法图解3

3/7. 取出后分成三等份,擀成片排出气泡折叠后团成团

原味吐司的做法图解4

4/7. 团好后放入吐司模

原味吐司的做法图解5

5/7. 接下来就是二次发酵。放到温暖的地方

原味吐司的做法图解6

6/7. 我放到烤箱中发的。到八分满就可以了。表面可以刷些蛋液或黄油

原味吐司的做法图解7

7/7. 入烤箱150度烤30分钟,表面上色后立即取出盖层锡纸继续烤,以免表面烤黑

食材功效信息

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、促进消化、预防蛀牙等功效;与小豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、和中益肺、疗疮等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、治疗便秘、改善视力等功效;可与草莓、甘蔗、蜂蜜搭配;与空心菜、米汤、橙相克,同食可能会引起不适;

全蛋液的热量144千卡(每100克);具有治喉痛、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与圆生菜、桂圆肉、百合搭配;与兔肉、甲鱼 、田鸡相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效;

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营养信息

  • 原味吐司热量1497 千卡
  • 脂肪111.66 克
  • 蛋白质35.61 克
  • 碳水化合物191.33 克
  • 10244.4 毫克
  • 417 毫克
  • 5.53 毫克
  • 443 毫克

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