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超简单的咖啡小蛋糕

超简单的咖啡小蛋糕的热量和减肥功效

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超简单的咖啡小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉407千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶29千卡42千卡6.81克3.2克
总量254超简单的咖啡小蛋糕热量/卡路里535千卡
混凝土工作 热量535千卡,相当于混凝土工作76分钟消耗的热量...420

超简单的咖啡小蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(50(具体看面糊的程度放)克)、鸡蛋(1个)、牛奶(70克)、白糖(5小勺)、色拉油(橄榄油,玉米油均可)(5-7小勺(我做的时候以没过碗底为准))、泡打粉(一小勺)、速溶咖啡(2—3勺(按自己口味放))
超简单的咖啡小蛋糕的做法图解1

1/8. 先把色拉油和白糖(喜欢蜂蜜的朋友可以加些蜂蜜进去)倒入容器中。(我的碗直径一拃)

超简单的咖啡小蛋糕的做法图解2

2/8. 再用打蛋器打匀,没有打蛋器用筷子也可,总之朝一个方向打匀就行(这里我就不示范了)

3/8. 在打匀的油糖里加入鸡蛋,如果加入多个,要一个一个的加,打匀一个再加一个,还是朝一个方向打匀

超简单的咖啡小蛋糕的做法图解4

4/8. 加入70克牛奶和速溶咖啡,再打匀

超简单的咖啡小蛋糕的做法图解5

5/8. 打匀后,加入一小勺泡打粉,打匀,再加入低筋面粉,打匀至糊状(比沾薯条那种番茄酱再糊一些)

超简单的咖啡小蛋糕的做法图解6

6/8. 最后,装入模具中,记得模具里要放些油,这样不会沾,然后把面糊倒入模具八成(切记不可倒满,如图那么满就行)

超简单的咖啡小蛋糕的做法图解7

7/8. 最后,也是最方便的一步,将装满面糊的模具,放入蒸锅内,上汽后,蒸8——10分钟就好了。

超简单的咖啡小蛋糕的做法图解8

8/8. 简单吧?由于我刚做完一锅,在这里就没法给大家上传制作中图片,下面是我的成品,希望各位喜爱做蛋糕的朋友都能成功,谢谢!

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与肥牛、丝瓜、北极虾搭配;与柿子、兔肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、治便秘、美容养颜等功效;可与木瓜、香蕉、黑豆搭配;与菠菜、红糖、白砂糖相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 超简单的咖啡小蛋糕热量535 千卡
  • 脂肪14.11 克
  • 蛋白质28.77 克
  • 碳水化合物84.12 克
  • 179.2 毫克
  • 317 毫克
  • 1.78 毫克
  • 247 毫克

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