| 鸡蛋三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 233克 | 鸡蛋三明治热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于背包旅行22分钟消耗的热量...420 | |||||
鸡蛋三明治的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、胡萝卜（半根）、黑木耳（一把）、小洋葱（2个）、杂粮面包（2个）、香菇酱（一勺）、蚝油（少许）
1/2. 先将黑木耳泡发30小时候切碎，胡萝卜去皮切丁，鸡蛋打散放些葱姜料酒和盐、黑胡椒粉搅拌后入锅烧熟配用。另起一锅，入油烧开依次放入胡萝卜丁、黑木耳、蛋、香菇酱、耗油、翻炒片刻后装盘。
2/2. 杂粮面包对半切一下（不要将面包切断了，否则胡萝卜炒蛋就无法夹进面包中），将炒好的菜放一勺在面包中，成品就完成了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、清热解毒等功效；可与干辣椒、苋菜、丝瓜搭配；与地瓜、消炎片、豆奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、解毒生津、防癌等功效；可与蜂蜜、香菜、西兰花搭配；与红枣、茄子、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛病延年、延缓衰老、止血止痛等功效；可与鲫鱼、海蜇头、草鱼搭配；与白萝卜、田螺、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋三明治热量153 千卡
- 脂肪9.75 克
- 蛋白质14.04 克
- 碳水化合物16.27 克
- 钠151 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾181 毫克