| 全麦香肠面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全麦粉 | 克 | 339千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 350克 | 全麦香肠面包热量/卡路里1061千卡 | |||
 热量1061千卡，相当于喷射雪橇152分钟消耗的热量...420 | |||||
全麦香肠面包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
全麦粉（150克）、高筋面粉（200克）、鸡蛋（一只）、酵母（4克）、白糖（40克）、盐（4克）、黄油（30克）
1/4. 除了黄油其它一起搅拌，和成面团
2/4. 待醒发15分钟后，加入黄油，揉成光滑面团。醒发1个小时左右
3/4. 分成均等的面团，裹入香肠。放入烤箱，烤箱底部加入开水盘。继续醒发45分钟
4/4. 烤箱预热，180度，18分钟。热腾腾的面包出炉！
食材功效信息
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有养胃、治便秘、改善贫血等功效；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 全麦香肠面包热量1061 千卡
- 脂肪3.33 克
- 蛋白质13.67 克
- 碳水化合物136.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克