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蒸豆馒头

蒸豆馒头的热量和减肥功效

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蒸豆馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1830千卡366千卡11.3克1.5克
红豆1645千卡329千卡19.87克0.53克
总量1000蒸豆馒头热量/卡路里3475千卡
修建房屋 热量3475千卡,相当于修建房屋632分钟消耗的热量...330

蒸豆馒头的做法共6个步骤

食材主料/辅料

面粉(500克)、红豆(500克)、红枣(10颗)、黑芝麻(1把)、冰糖(100克)
蒸豆馒头的做法图解1

1/6. 首先将冰糖,红豆和去了核的红枣放在电饭煲里, 加2 倍的水,用蒸煮键煮两次,煮成豆沙馅儿。一定要煮烂,煮成图片中的样子即可 。我不喜欢在超市买的豆沙馅,不好吃 如果不烂还可以在多煮会儿,记得要加水。

蒸豆馒头的做法图解2

2/6. 发酵粉和面,放大概1个小时,面就发成两倍大了。

蒸豆馒头的做法图解3

3/6. 将发好的面擀成多个包包子大小的皮儿

蒸豆馒头的做法图解4

4/6. 像包包子一样, 把豆沙馅 包到面皮儿里

蒸豆馒头的做法图解5

5/6. 包成一个个表面光滑的馒头, 记得包好后再放十五分钟, 然后才能放到蒸锅里

蒸豆馒头的做法图解6

6/6. 蒸十五分钟左右,大功告成

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养胃、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血脂、催乳、消胀等功效;可与糯米、薏米、粳米搭配;与猪肉、羊肚、盐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒸豆馒头热量3475 千卡
  • 脂肪2.03 克
  • 蛋白质31.17 克
  • 碳水化合物125.4 克
  • 17 毫克
  • 66 毫克
  • 4.98 毫克
  • 1254 毫克

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