| 菠菜三文鱼饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 200千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 鱼籽 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 22.32克 | 6.42克 |
| 菠菜 | 克 | 9千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 米饭 | 克 | 115千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 法香 | 克 | 79千卡 | 342千卡 | 30克 | 8克 |
| 总量 | 799克 | 菠菜三文鱼饭热量/卡路里676千卡 | |||
 热量676千卡，相当于划艇193分钟消耗的热量...210 | |||||
菠菜三文鱼饭的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 把西红柿、洋葱、菠菜（焯烫一下）切末备用。
2/12. 三文鱼一部分切成粒状、另一部分切成片状备用。
3/12. 鱼粒中挤入柠檬汁
4/12. 加入适量的精盐。
5/12. 加入鲜奶油。
6/12. 加入沙拉酱拌匀。
7/12. 把菠菜末加到鱼粒中拌匀。
8/12. 米饭中加入寿司醋拌匀。
9/12. 米饭中加入菠菜末拌匀。
10/12. 拌好的米饭放到饭模具中。
11/12. 压好的饭团摆放到盘中。
12/12. 摆上鱼片、法香、猕猴桃，三文鱼沙拉放到饭团上，最后撒上鱼籽和蛋黄末即可，用生抽和青戒调酱汁。
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有治疗高血压、补虚劳、暖胃和中等功效；可与米饭、柠檬、圣女果搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
鱼籽的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有乌发、健脑、增强体质等功效；与酸奶相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、止渴、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、增强抗病能力、通肠导便等功效；可与羊肝、粉丝、花生搭配；与猪里脊肉、豆腐、牛肉相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、养阴凉血、增强免疫力等功效；可与菜花、西兰花、鸡蛋搭配；与红薯、香菇、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜三文鱼饭热量676 千卡
- 脂肪19.82 克
- 蛋白质80.37 克
- 碳水化合物110.96 克
- 钠243 毫克
- 钙132.7 毫克
- 铁604.13 毫克
- 钾1299 毫克