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威风蛋糕 面包

威风蛋糕 面包的热量和减肥功效

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威风蛋糕 面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
蛋白114千卡144千卡13.3克0.17克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
细砂糖200千卡400千卡0克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量369威风蛋糕 面包热量/卡路里1065千卡
深蹲 热量1065千卡,相当于深蹲266分钟消耗的热量...240

威风蛋糕 面包的做法共10个步骤

食材主料/辅料

蛋黄(4个)、蛋白(4个)、低筋麵粉(90克)、细砂糖(50克)、牛奶(60毫升)、食用油(25毫升)
威风蛋糕 面包的做法图解1

1/10. 蛋白加30g糖打至雪花狀 放邊待用

威风蛋糕 面包的做法图解2

2/10. 蛋黃加糖20g打散

威风蛋糕 面包的做法图解3

3/10. 蛋黃加入食用油

威风蛋糕 面包的做法图解4

4/10. 加入牛奶

威风蛋糕 面包的做法图解5

5/10. 麵粉過篩到蛋黃中

威风蛋糕 面包的做法图解6

6/10. 攪拌均勻

威风蛋糕 面包的做法图解7

7/10. 和蛋白混合一起均勻攪拌

威风蛋糕 面包的做法图解8

8/10. 將蛋糕糊倒入模具中 好了可以烤咯 烤箱預熱 上下火140度25分鐘

威风蛋糕 面包的做法图解9

9/10. 第二次烤170度烤25分鐘 可以放點東西也可以不放 我放的是蔓越莓

威风蛋糕 面包的做法图解10

10/10. 比較喜歡黃點最後幾分鐘轉火了220度 有點太黑了 哈哈

食材功效信息

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、护视力、养血发胎等功效;可与明虾、茼蒿、基围虾搭配;与菠萝、鹅肉、味精相克,同食可能会引起不适;

蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与玉米、羊排、基围虾搭配;与茶叶、消炎片、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗菌抑菌、调味、润肺生津等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、预防骨质疏松、美容等功效;可与甘蔗、黑豆、桃搭配;与果汁、韭菜、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、高脂血症、肝胆病等功效;

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营养信息

  • 威风蛋糕 面包热量1065 千卡
  • 脂肪129.81 克
  • 蛋白质33.41 克
  • 碳水化合物107.62 克
  • 300.6 毫克
  • 393 毫克
  • 4.63 毫克
  • 417 毫克

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