蛋炒饭的热量和减肥功效

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蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
米饭	克	289千卡	115千卡	3克	0.3克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
虾仁	克	84千卡	48千卡	10.4克	0.7克
西兰花	克	51千卡	28千卡	1.9克	0.4克
牛肉	克	426千卡	125千卡	27.47克	2克
鸡肉	克	539千卡	167千卡	18.5克	9.6克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	1444克	蛋炒饭热量/卡路里1527千卡
热量1527千卡，相当于大提琴764分钟消耗的热量...120

蛋炒饭的做法共2个步骤

米饭（适量）、罐头玉米（适量）、罐头蔬菜（适量）、胡萝卜（适量）、西兰花（适量）、火腿肉（适量）、虾仁（适量）、牛肉（适量）、鸡肉（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、酱油（适量）、食用油（适量）

1/2. 准备好所有材料。鸡蛋泡米饭。胡萝卜切丁。西兰花用开水煮熟。牛肉和鸡肉切小块。

2/2. 热锅放油，先把虾仁、牛肉和鸡肉炒熟，再放泡好鸡蛋米饭和蔬菜，炒至米饭散开，就加盐、胡椒粉和酱油等调味品就可以好了。

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、止泻、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、防癌、胃肠蠕动等功效；可与黄豆、比目鱼、蜂蜜搭配；与西红柿、猕猴桃、茼蒿相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、增强免疫力、减肥等功效；可与鳕鱼、金针菇、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、补肾壮阳、预防高血压等功效；可与海马、娃娃菜、圆白菜搭配；与西红柿、洋葱、橙子相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、增长肌肉、益气血等功效；可与洋葱、西兰花、草菇搭配；与木耳菜、橄榄、红糖相克，同食可能会引起不适；