| 坚果芝士焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 1091克 | 坚果芝士焗饭热量/卡路里3060千卡 | |||

1/11. 原料。

2/11. 洋葱、西兰花切小丁;玉米粒洗净;葱切末;

3/11. 花生、腰果、核桃洗净;热锅,加油几滴,炒香花生、腰果、核桃;

4/11. 趁热用擀面杖压碎去皮;

5/11. 另起锅,加油烧热,倒入洋葱、玉米、西兰花稍炒后加入果类炒匀;

6/11. 加2小匙番茄酱炒匀;

7/11. 加米饭炒匀后加些奶酪碎拌匀;

8/11. 撒上葱花拌匀;

9/11. 炒好的饭装入烤碗里;

10/11. 铺上奶酪;

11/11. 入烤箱烤至奶酪融化即可。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、益精强志、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有补脑、补虚强体、净化血液等功效;可与鳝鱼、水芹菜、豆浆搭配;与山鸡、鳖肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有催乳、润肠通便、增强性功能等功效;可与莲子、茯苓、芡实搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脑益智、预防动脉硬化、润肺等功效;可与菠菜、鲫鱼、苦菊搭配;与螃蟹、河蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、减肥等功效;可与虾、胡萝卜、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;