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火龙果西米鸡蛋羹

火龙果西米鸡蛋羹的热量和减肥功效

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火龙果西米鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
火龙果103千卡51千卡1.1克0.2克
西米250千卡195千卡12.4克2.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
纯牛奶91千卡60千卡3克3.3克
总量551火龙果西米鸡蛋羹热量/卡路里543千卡
踢键子 热量543千卡,相当于踢键子109分钟消耗的热量...300

火龙果西米鸡蛋羹的做法共7个步骤

食材主料/辅料

火龙果(适量)、西米(适量)、鸡蛋(2个)、纯牛奶(250毫升)
火龙果西米鸡蛋羹的做法图解1

1/7. 水烧开后加入适量西米转小火,煮时注意搅拌,以免糊锅

2/7. 西米煮至只剩中心一点小白点,关火,焖5一一10分(以白点消失为准)

火龙果西米鸡蛋羹的做法图解3

3/7. 西米透明后过凉水,(使其口感更Q)

火龙果西米鸡蛋羹的做法图解4

4/7. 鸡蛋两个打散,加白糖1小勺,再加纯牛奶250毫升搅拌均匀后,用网筛过滤两次,使其口感细腻,盖上保鲜膜,冷水入锅,开蒸大火烧开后转中火,15分钟即可

火龙果西米鸡蛋羹的做法图解5

5/7. 火龙果切块

火龙果西米鸡蛋羹的做法图解6

6/7. 蒸好后,效果如图。蛋液成为了奶香浓郁营养丰富的固休

火龙果西米鸡蛋羹的做法图解7

7/7. 好好的装饰一番,真是美味又营养

食材功效信息

火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、保护胃黏膜、促消化等功效;可与虾、牛奶、枸杞搭配;与黄瓜、鲜贝、山楂相克,同食可能会引起不适;

西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、补肺、健脾等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与干辣椒、肥牛、桂圆肉搭配;与牛奶、菠萝、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、美白、大便秘结等功效;可与草莓、木瓜、甘蔗搭配;与雪莲果、桔子、金针菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 火龙果西米鸡蛋羹热量543 千卡
  • 脂肪15.21 克
  • 蛋白质29.06 克
  • 碳水化合物50.02 克
  • 179.2 毫克
  • 160 毫克
  • 2.05 毫克
  • 247 毫克

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