| 五彩臊子面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 284千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 833克 | 五彩臊子面热量/卡路里704千卡 | |||

1/3. 西红柿胡萝卜豆腐切丁 青椒切丝 鸡蛋打散入油锅炒熟划散 放入西红柿胡萝卜豆腐加入生抽蚝油加水炖半个小时

2/3. 面放入滚水 水滚后激三回凉水

3/3. 面盛出加上煮好的臊子就好了
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、消食、增加食欲等功效;可与羊排、草鱼、圆白菜搭配;与茼蒿、水萝卜、杏相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、促进消化、防癌等功效;可与山楂、三文鱼、福寿鱼搭配;与鱼肉、香菇、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与圆生菜、银鱼、玉米搭配;与鹅肉、鹅蛋、豆奶相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与鲷鱼、桂花、生菜搭配;与苦瓜、蜂蜜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有改善贫血、增强免疫力、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;