| 可爱的小布利热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 863千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 92千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 18千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶粉 | 克 | 77千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 砂糖 | 克 | 205千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 黄油 | 克 | 657千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 502克 | 可爱的小布利热量/卡路里1997千卡 | |||

1/8. 将所有材料混合揉至表面光滑。

2/8. 分成20克一份。

3/8. 搓成水滴形。

4/8. 把面团擀长。

5/8. 翻面后卷起来。

6/8. 排排坐,放进烤盘。

7/8. 表面扫蛋黄液(这忘记拍照啦),
洒一些白芝麻(俺没有放)。
入预热180度的烤箱中层,十分钟(我家的烤箱温度偏度,我用的是220度15分钟)。

8/8. 臭美。
高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、抗氧化、调整胃肠道等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、润肠、美白等功效;可与木瓜、黑豆、桃搭配;与酒、乌鳢、菠菜相克,同食可能会引起不适;