| 香肠土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 405克 | 香肠土豆片热量/卡路里779千卡 | |||

1/8. 香肠一根蒸熟。

2/8. 放凉切厚片。

3/8. 土豆去皮切片,泡水去淀粉。

4/8. 蒜去皮切末。

5/8. 平底锅少油下香肠略煎。

6/8. 下土豆片翻炒。

7/8. 下蒜末。

8/8. 加点水,焖熟。
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、养颜、益气等功效;可与牛肉、牛腩、肥牛搭配;与樱桃番茄、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;